営業担当に相談
バーのカウンターに置かれた本格醤油ラーメン

FOR BAR & SNACK

その一杯が、
もう一杯の理由になる。

専門の職人がいなくても、約3分。
お店の名前と好みの味で出せる、本格ラーメン。

約3分提供時間の目安
0円加盟金・ロイヤリティ
30食初回食材込み
01 / CONCEPT

難しい仕込みは、
いりません。

調理経験に左右されにくい独自のシンプルなオペレーションで、飲んだあとの「ちゃんと食べたい」に応えます。詳しい提供方法は、ご契約後に丁寧にお伝えします。

インスタントラーメンより、
簡単かも!?
それでも味は、本格派。
細麺、チャーシュー、メンマ、ねぎを盛り付けた本格醤油ラーメン
RAMEN IMAGE見た目も味も、本格的な一杯。味や商品名は、お店に合わせて一緒に設計します。

02 / MERIT

飲み屋に、ラーメンという
強い選択肢を。

01

誰でも作りやすい

複雑な技術や長時間の仕込みに頼らず、スタッフが変わっても提供しやすいオペレーションを設計します。

02

約3分で提供

飲み物を楽しむ流れを止めにくいスピード感。深夜帯の追加注文にも対応しやすい設計です。

03

店の個性を出せる

商品名と味はお店に合わせて決められます。定番の〆にも、店独自の名物にも。

04

月額・ロイヤリティなし

継続的な固定費はありません。食材は指定の仕入れ先から発注いただきます。

03 / MENU DESIGN

価格も、原価も、
店に合わせて設計。

スナック・バーでの販売実績

1,500〜2,000円

実際に販売されている価格帯です

1,500〜2,000円の販売価格なら、原価率30%以内を目指せます。

出したい販売価格から原価を計算し、量や食材構成までお店に合わせてコンサルします。細かな金額はご相談のうえ設計します。

※原価率は店舗条件やメニュー内容によって変動します。記載内容は利益を保証するものではありません。

04 / OPERATION

約3分。
誰でもできるシンプル設計。

  1. POINT 1
    簡

    むずかしい技術なし

    料理経験に左右されにくい提供方法です。

  2. POINT 2
    速

    約3分で完成

    営業中でも取り入れやすいスピード感。

  3. POINT 3
    伝

    導入時にしっかり伝授

    ご契約後、必要な機材と手順をお伝えします。

導入方法について

詳しい手順はご契約者限定必要な機材は別途、お店の厨房環境を確認したうえでご提案します。

05 / STARTER PLAN

導入コンサル
スタータープラン

味づくりから現場オペレーションまで、ラーメン提供に必要なことをまとめてサポート。

初期コンサル料

100,000円

+交通費 / 機材代別途

プランに含まれるもの

  • 30食分の麺・スープ・具材
  • 味・商品名の相談
  • 厨房に合わせた機材選定
  • 調理手順・提供オペレーション
  • 販売価格・原価設計の相談
  • 導入時のラーメン提供を総合サポート
0円加盟金
0円月額費用
0円ロイヤリティ

導入後の食材は指定の仕入れ先から発注いただきます。

06 / SUPPORT

ラーメンを出せる状態まで、
全部いっしょに。

味を決める→機材を選ぶ→原価を整える→作り方を覚える→提供スタート

「厨房が狭い」「料理担当がいない」「何味が合うか分からない」。そんな状態から、お店に合う一杯と提供方法を一緒に組み立てます。

07 / FAQ

よくあるご質問

本当に料理経験がなくても作れますか?

調理経験に左右されにくい手順を前提に設計し、提供方法までサポートします。実際の厨房環境も確認しながら調整します。

味や商品名は決まっていますか?

固定ではありません。お店の雰囲気や客層に合わせて、味と商品名をご相談いただけます。

初期費用には何が含まれますか?

初期コンサル料10万円に、導入支援と30食分の麺・スープ・具材が含まれます。交通費と機材代は別途です。

毎月の費用やロイヤリティはありますか?

月額費用・ロイヤリティ・加盟金はありません。導入後の食材は指定の仕入れ先から発注いただきます。

厨房が狭くても導入できますか?

現在の厨房環境を確認し、お店に合う必要機材と導入方法をご提案します。詳しい提供手順はご契約後にお伝えします。

08 / CONTACT

お店で出せるか、
まずは一緒に考えましょう。

厨房や客層を伺い、無理のない導入方法をご案内します。